레드의 커피&티 치즈닷의 영국 럭셔리커피 히긴스 갈라파고스 크리스토발 안녕하세요. 커피와 티를 탐닉하는 레드입니다. 오늘은 영국왕실이 사랑하는 80년 역사의 럭셔리커피 히긴스 갈라파고스 산 크리스토발 원두를 소개해 드릴게요. 이 히긴그 커피 브랜드는요, 3대째 이어져 온 영국 세계최고의 커피 브랜드랍니다. 왜 럭셔리커피냐고요? Royal Warrant Coffee 인증인데다, 1979년 이후 유일한 왕실 납품 커피브랜드이기 때문이죠. 게다가 엘리자베스 2세 여왕의 유일한 커피였다고 해요. 그래서인지 엘리자베스 2세 여왕 외에도 영국 왕실 구성원 모두의 사랑을 받는 커피 브랜드랍니다. 히긴스 커피는 영국식 로스팅 과정을 거치고 각 원두별로 최적의 로스팅 레시피를 적용해서 커피를 만들고 로스팅 후 24시간 숙성 뒤 포장을 합니다. 창업 이래로 항공 수입 후 100일 이내 판매 원칙을 여전히 고수하고 있다고 합니다. 이런 히긴스는 세계 최고의 원두인 갈라파고스 산 크리스토발 원두를 사용합